本当に初心者でもマッチングサービスを作れますか？

はい、WordPress の操作（プラグインを入れる・固定ページを編集する・テーマを選ぶ）に慣れていらっしゃれば、初心者の方でも十分作れます。サイトのジャンルを選ぶだけで必要な初期設定が一括適用される「プリセット」機能を用意しているので、ゼロから設定項目を埋めていく必要はありません。導入マニュアル（画面キャプチャ付き）の手順通りに進めれば、最低限のサイトは公開できます。